Rivenditore certificato IRINOX

Rivenditore certificato

Vendita e Assistenza ufficiale
per i prodotti IRINOX

Irinox è riconosciuta in tutto il mondo come azienda specialista nella produzione di abbattitori e surgelati rapidi di temperatura, sistemi di conservazione e lievitazione.

Irinox ha introdotto i concetti di freddo rapido e conservazione di alta qualità nel mondo della ristorazione, della pasticceria, della gelateria, della panificazione e dell’industria alimentare; oggi è il partner di eccellenza per tutti i laboratori artigianali e nella piccola/media industria alimentare.

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MULTIFRESH ^®

L’inimitabile assistente multifunzione.

MultiFresh è la prima ed unica macchina al mondo capace di gestire cicli di funzionamento con temperature che variano da +85°C a -40°C.

Scopri i prodotti

EASYFRESH

abbattitore rapido di temperatura.

EasyFresh Irinox è l’unico abbattitore rapido di temperatura in grado di raffreddare e surgelare velocemente i prodotti – anche appena estratti del forno – preservandone la fragranza, la consistenza, i colori, e le proprietà nutrizionali.

CP NEXT

La qualità della conservazione Irinox.

L’evoluzione green della qualità di mantenimento delle temperature del modulo di conservazione Irinox, presente nel mercato della pasticceria e della gelateria da più di 20 anni.
Cp Next è il conservatore IRINOX che racchiude in dimensioni più compatte tutto il know-how tecnico e funzionale che permette al professionista di fissare e mantenere costante la temperatura scelta, gestire il livello di umidità più adatto ai prodotti conservati, distribuire in modo uniforme su tutte le teglie posizionate una ventilazione gentile che non secca i prodotti.
Al contrario, ne mantiene intatti valori nutrizionali, profumi, colori e consistenza. La sicurezza di sempre, a consumi più ridotti.

CK NEXT

conservatore Irinox.

L’evoluzione green della qualità di mantenimento delle temperature del modulo di conservazione Irinox. CK Next racchiude in dimensioni compatte tutto il know-how tecnico e funzionale che permette allo chef di fissare e mantenere costante la temperatura scelta, gestire il livello di umidità più adatto ai prodotti conservati, distribuire in modo uniforme su tutte le teglie posizionate una ventilazione gentile che non secca gli alimenti sia crudi che cotti.
Al contrario, ne mantiene intatti valori nutrizionali, profumi, colori e consistenza. La sicurezza di sempre, a consumi più ridotti.

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Siamo partner autorizzato di Mareno per gli impianti completi, Winterhalter per il lavaggio e Rational per i forni. Li abbiamo scelti per valorizzare e finalizzare ogni consulenza e progetto con la certezza di fornire tecnologie all’avanguardia, in termini di performance ed efficienza. Portiamo l’eccellenza nella tua cucina professionale, permettendoti di scegliere tra pagamento rateizzato, soluzioni finanziarie di leasing o noleggio operativo.